龙胜梯田位于广西龙胜各民族自治县东南部和平乡境内，距龙胜县城27公里，距桂林市80公里，景区面积共66平方公里，其中最精华的梯田景区有20平方公里，龙胜梯田区域内最高海拔1850米，最低海拔300米，梯田一般分布在海拔300米-1100米之间，坡度大多在26-35度之间，最大坡度达50度。高山、深谷、大落差，让龙胜梯田周边形成远有高山云雾，近有河谷急流的绝佳景观。
龙胜梯田始建于元朝，完工于清初，距今已有650多年历史，是广西20个一级景点之一。梯田如链似带，环绕在一座座山峰之间，形似一只只巨大的螺蛳。有的梯田像巨扇一样半合半开，有的则像被分割的镜子，有层次地镶嵌成多种图形。在这个区域内，小路悠悠地蜿蜒在跌宕有致的梯田里，那一幢幢被水光映照、被云影拂弄的壮族木楼，如诗如画。
龙胜梯田景区内居住着壮、瑶两种民族，以壮族为主，龙胜的壮族是北壮的代表，服饰独特，风情独具，在这里不仅可以听到优美的壮族山歌，享受原汁原味的壮族风情，还可以品尝香醇味美的龙脊茶和龙脊辣椒，沁人心肺的龙脊水酒。
餐饮：大寨的交通不方便，新鲜的猪肉少，荤菜比较贵10－15元，一般的菜在5－6元。平安村的交通比较方便，价格也适中。到龙脊一定得吃龙脊土鸡，用山泉水做出来的土鸡，城市里是无缘享用到的，价格在50元左右一只土鸡。还有竹鼠、山鸡、山龟、野蜂蜜等等，幸运及大胆的游客可以品尝到各种美味食用虫类。
购物： 龙脊茶叶、龙脊辣椒、龙脊水酒、龙脊香糯被称为“龙脊四宝”。龙脊茶叶清朝时候是贡品；龙脊香糯酿成的龙脊水酒香甜可口；龙脊辣椒有一股浓烈独特的香味，皮厚子小，辣味适中；龙脊水酒俗有“龙胜茅台”之称。此外，田头寨有瑶族的手工刺绣、蜡染和银器，几乎家家都有卖，有些做工还是不错的。手工刺绣有头巾、手机套、背包、挂幅等，刺绣中工艺较高的是十字绣，蜡染有头套、披肩、台布等。银器主要是手饰，卖东西的一般是妇女，这里价格相比其他景点要便宜。如果想买，可以讲价，出对方开价的一半，再与对方讨价还价。土产有辣椒干、腊肉、鱼干、自酿的米酒等。平安寨的东西略贵些，瑶家刺绣较少。
交通：
桂林汽车站乘坐到龙胜的客车然后龙胜汽车站乘坐龙胜－梯田的客车可到。县城至龙脊景区全程29公里，中巴汽车全程1小时，车费6.5元/人。
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