在土耳其社会中,人们非常重视身体的清洁,因此,从中世纪起就有了被称为“哈曼”的公共洗澡堂。这种公共洗澡堂分为男性用和女性用,但如果市镇里只有一个公共洗澡堂时,即按照不同的日期和时间分别使用。进入洗澡堂后,将衣服放在脱衣场,用浴巾将身体包上,睡在已被加热的大的石台上,一边发汗一边请人擦去身上的污垢。如果觉得太热了的话,也可到凉快的屋子里休息。哈曼的洗澡是非常愉快的。传统的公共洗澡堂,其建筑物本身也是很特别的.
卡帕多基亚凝灰岩
土耳其为顾客提供选择余地的小饭店很少,最好选择去当地百姓家,或在旅游景点附近的饭店以及一些豪华饭店就餐。土耳其最好的菜肴是好饭店里烹制的鱼,尽管价格不菲,还是应该去品尝一下。其他食品如色拉、樱桃果酱等甜品也都非常有名。土耳其最普遍的饮料是咖啡,在黑海地区人们有喝茶的习惯,其国酒是Raki,一种加有茴香的葡萄酒。
购物
购物是到土耳其最快乐的事,看到各种各样的土耳其工艺品,令人不得不买。不仅有现代的商品,还有各个村庄和各个地区的传统工艺品。另外还有用于一般家庭和厨房的实用商品,以及很多土耳其的传统装饰品。来土耳其旅行的人,肯定至少会想买些带回去。最受欢迎的商品是毛毯,除此之外还有皮毛制品、铜或青铜的雕像、银、陶瓷器、手工艺品、刺绣产品。另外还有很多土产店销售土耳其的名产海泡石烟管、玛瑙等商品。
卡帕多基亚教堂中精美的壁画